Come fare la bresaola in casa Fare la bresaola in casa non è difficile e il risultato è quasi sempre garantito. Insieme alla lonza e...
Come fare la pancetta in casa Tra i salumi più semplici da fare stagionare in casa troviamo lonza e pancetta. Nel caso della pancetta il...
Come fare la lonza in casa Tra i salumi più semplici da fare stagionare in casa troviamo lonza e pancetta. Nel caso della lonza il...