Categoria: Pane e focacce

Pane fatto in casa di grano duro

Il pane fatto in casa in fondo non è un procedimento così complicato. Anche con il forno elettrico si ottengono ottimi risultati, soprattutto se si...

Focaccia Ligure

La focaccia ligure o focaccia alla genovese si può fare bene anche in casa. Seguite passo a passo questa ricetta per sfornare la vostra “fugassa”,...

NAAN pane indiano fatto in casa

Il Naan è il pane tradizionale indiano, soffice e buonissimo. La preparazione, a base di yogurt, è molto semplice e si ottengono ottimi risultati anche...

Treccia di pan brioche ripiena di speck e asiago (ricetta Bimby)

Questa ricetta per preparare la treccia di pan brioche è presa dal libro verde robot Bimby ed è stata seguita rigorosamente. Può essere consumata sia...