Categoria: Secondi piatti

Le ricette dei secondi piatti presenti su GourmetDaniela.com sono autentiche perché sono tutte fatte in casa.

Qui puoi trovare le ricette della tradizione tramandate in famiglia. Ricette “rubate” alle mamme, alle nonne o alle zie. Altre idee invece sono prese dal web ma comunque rigorosamente provate e fotografate.

Prenditi qualche minuto per scorrere le nostre ricette e se ti sono piaciute fallo sapere condividendole sui social network. E’ un piccolo gesto che aiuterà questo blog a crescere.

Pollo alla panna con Paprika e Curcuma

Cucinare il pollo alla panna con le spezie La paprika e la curcuma aggiungono profumi e colori e impreziosiscono questa classica ricetta del pollo alla...

Quaglie in padella con pancetta e polenta

Le quaglie in padella con pancetta e polenta sono un secondo piatto tipico della tradizione lombarda detto anche “Polenta e usei”. Questa ricetta provata più volte ha...

Frittata alle verdure

Preparare la frittata alle verdure Ricetta facile e veloce per preparare la frittata alle verdure. Un piatto che si presta ad essere presentato di diversi...

Spigola all’acqua pazza (ricetta Bimby)

Ricetta Bimby per preparare la spigola all’acqua pazza La ricetta Bimby della spigola all’acqua pazza, presa dal libro verde e leggermente modificata. E’ un modo...

Anatra allo spiedo

Preparare l’anatra allo spiedo L’anatra allo spiedo è una ricetta ideale per il pranzo della domenica. Non richiede molta preparazione, con poco sforzo ecco servito...

Cosce di pollo alle verdure

Ricetta per preparare le cosce di pollo alle verdure Se non avete voglia di accendere il forno ecco una bella e rapida ricetta per preparare...

Agnello ai carciofi (ricetta Bimby)

Ricetta per cucinare l’agnello ai carciofi con il Bimby L’agnello ai carciofi è una ricetta decisamente da provare! Il procedimento indicato è stato preso dal...

Insalata di polpo con patate (ricetta Bimby)

L’insalata di polpo con patate è un piatto estivo che servito tiepido o freddo e accompagnato da un buon vino bianco appagherà il vostro palato....

Involtini di sogliola al prosciutto crudo

Gli involtini di sogliola al prosciutto crudo sono un’idea sfiziosa. La sogliola è un pesce particolarmente magro, con un alto valore proteico e di facile...

Nodini di vitello al vino bianco

Preparare i nodini di vitello al vino bianco Provate questa semplice ricetta per cucinare i nodini di vitello al vino bianco. E’ un secondo piatto...

Taroz della Valtellina

I Taroz della Valtellina sono un tipico “piatto povero” della tradizione. Ingredienti semplici e genuini che si amalgamano perfettamente tra loro. E’ un piatto che...

Agnello marinato cotto in padella

Ricetta tradizionale per cucinare l’agnello marinato in padella. In alternativa la cottura può anche essere fatta al forno utilizzando la stessa ricetta. Il procedimento è...

Calamari ripieni alle verdure

Ci sono molte ricette per preparare i calamari ripieni. Questa è una variante interessante con l’utilizzo di diverse verdure per la farcitura. La ricetta, seguita passo...

Coniglio al forno con patate

Ecco una delle ricette più classiche per preparare il coniglio è al forno con le patate. E’ una ricetta semplice e che non vi obbligherà...

Totani ripieni

Scopriamo come preparare una gustosissima ricetta: i totani ripieni! Si possono farcire in molti modi diversi, in questa ricetta vi propongo una preparazione classica con...