Ingredient: Burro

Risotto taleggio e noci

Il risotto taleggio e noci è una ricetta originale che potete preparare quando volete fare bella figura con i vostri ospiti. Anche coloro che non...

Involtini di sogliola al prosciutto crudo

Gli involtini di sogliola al prosciutto crudo sono un’idea sfiziosa. La sogliola è un pesce particolarmente magro, con un alto valore proteico e di facile...

Taroz della Valtellina

I Taroz della Valtellina sono un tipico “piatto povero” della tradizione. Ingredienti semplici e genuini che si amalgamano perfettamente tra loro. E’ un piatto che...

Agnello marinato cotto in padella

Ricetta tradizionale per cucinare l’agnello marinato in padella. In alternativa la cottura può anche essere fatta al forno utilizzando la stessa ricetta. Il procedimento è...

Calamari ripieni alle verdure

Ci sono molte ricette per preparare i calamari ripieni. Questa è una variante interessante con l’utilizzo di diverse verdure per la farcitura. La ricetta, seguita passo...

Coniglio al forno con patate

Ecco una delle ricette più classiche per preparare il coniglio è al forno con le patate. E’ una ricetta semplice e che non vi obbligherà...

Cavolfiore in salsa Mornay

Il cavolfiore non piace a tutti, ma questa salsa dona alla ricetta un tocco francese che i vostri ospiti apprezzeranno. Stiamo per preparare la Mornay...

Gnocchi di carote e patate gratinati alla besciamella

Una ricetta per un primo piatto buonissimo e fatto in casa: gli gnocchi di carote e patate gratinati al forno con besciamella. E’ una variante...

Cavolfiori colorati saltati al burro

Con i cavolfiori colorati possiamo costruire in poco tempo una ricetta salutare e, perché no, anche un piatto bello da vedere. Un po’ di colore...

Flan al cioccolato guarniti con gelato e frutti di bosco

Il flan al cioccolato è davvero una dolce delizioso che vi farà fare bella figura con i vostri ospiti. E’ facile e veloce da preparare e...

Biscotti Abbracci del Mulino Bianco

Questa è la ricetta originale dei biscotti Abbracci del Mulino Bianco fatti in casa che sono probabilmente tra i biscotti più amati in assoluto insieme alle...

NAAN pane indiano fatto in casa

Il Naan è il pane tradizionale indiano, soffice e buonissimo. La preparazione, a base di yogurt, è molto semplice e si ottengono ottimi risultati anche...