Archivi: Recipes

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Crostata alla farina di Kamut con marmellata di fichi

Come preparare la crostata alla farina di kamut La crostata alla farina di kamut risulta molto più leggera di quella tradizionale, è una ricetta decisamente...

Biscotti in pasta di mandorle

Preparare i biscotti in pasta di mandorle Con questa semplice ricetta potete preparare dei gustosi biscotti in pasta di mandorle. Senza farina e senza lievito...

Gnocchi di patate e coste al burro e salvia

Come cucinare i gnocchi di patate e coste Gnocchi di patate e coste conditi con burro e salvia.. una combinazione perfetta in una ricetta della...

Ragù di carne alla bolognese

Preparare il ragù di carne alla bolognese Ecco una ricetta ampiamente collaudata per fare in casa il ragù di carne alla bolognese. Potete usarlo per...

Crostata vegana alla farina di farro (ricetta Bimby)

Preparare la crostata di farro con il Bimby La crostata di farro in questa versione vegana fatta con il Bimby, è un’alternativa interessante alla preparazione...

Spaghetti alla carbonara

Preparare gli spaghetti alla carbonara La buona riuscita degli spaghetti alla carbonara non è così scontata. Gli ingredienti e le dosi sono fondamentali, le uova...

Dado vegetale fatto in casa (ricetta Bimby)

Procedimento per il dado vegetale fatto in casa con il Bimby Grazie a Bimby il dado vegetale fatto in casa lo si può preparare con...

Tartare di tonno aromatizzata allo zenzero

Come preparare la tartare di tonno In questa ricetta prepariamo una tartare di tonno senza utilizzare il limone che copre eccessivamente il sapore del tonno....

Salsa verde classica ai capperi

Come preparare la salsa verde La salsa verde è una salsa meravigliosa, perfetta per  accompagnare tantissimi piatti. Dalla carne al pesce, dalle uova alle verdure,...

Moscardini in insalata

Preparare i moscardini in insalata I moscardini in insalata sono un antipasto fresco, sfizioso e salutare. Ricco di sali minerali e vitamine A,B ed E,...

Fiori di zucca fritti in pastella

I fiori di zucca fritti in pastella sono l’ideale per deliziare i vostri ospiti con un antipasto sfizioso di veloce preparazione. I fiori di zucca...

Strozzapreti al sugo di pesto e gamberetti

Ricetta pasta strozzapreti al sugo di pesto e gamberetti Per questo primo piatto di pasta al sugo di pesto e gamberetti ho utilizzato gli strozzapreti....