Preparare i fusilli con spinaci e besciamella

Questa ricetta per i fusilli spinaci e besciamella unisce con equilibrio la morbidezza degli spinaci e della mozzarella e la delicatezza della besciamella. Il tutto rende questo primo piatto di pasta sfizioso anche per i bambini. Il formato di pasta potete sceglierlo a vostro piacere ma i fusilli giganti vi assicuro che sono perfetti.

Gli spinaci rappresentano una buona fonte di vitamina C, carotenoidi, acido folico, clorofilla e luteina. L’insieme di questi micronutrienti ne esalta le proprietà antiossidanti, rendendoli un alimento protettiva nei confronti delle patologie coronariche (fonte www.my-personaltrainer.it)

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