Una ricetta facile e veloce per dei pasticcini a base di mascarpone e cacao, ideale per chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare a portare un tocco di dolcezza a tavola. In soli 20 minuti potrete preparare dei deliziosi dolcetti, perfetti da offrire come gesto di cortesia durante una cena a casa di amici. Questi piccoli capolavori culinari conquisteranno tutti con la loro semplicità e il loro sapore irresistibile.
Potete abbinarle alle PALLINE DOLCI AL COCCO CON RICOTTA E ZAFFERANO per creare un meraviglioso vassoio come in foto.
Sbriciolato bene i biscotti secchi passandoli con un frullatore
Mettete in una terrina tutti gli ingredienti (tranne il cocco)
Impastate con le mani amalgamando bene il tutto
Formate delle piccole palline, passatele nella farina di cocco e riponetele una a una nei pirottini di carta per pasticcini
Le vostre palline di cioccolato e mascarpone al cocco sono già pronte, tenetele in frigorifero per 1 ora almeno prima di servirle
Potete abbinarli alle palline ricotta e zafferano per creare un meraviglioso mix come nella foto