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Ingredienti
- 250 g di piselli (freschi o surgelati)
- 150 g di patate
- 400 ml di brodo vegetale
- ½ scalogno
- 3 cucchiai di olio extravergine di oliva
- q.b. Sale
- q.b. Pepe
- q.b. Semi di lino
- q.b. Semi di chia
- 4 fette di pane pugliese o pane integrale
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