Preparare il rotolo alla nutella Il rotolo alla nutella è un dolce semplice e molto versatile. Una volta preparata la pasta biscotto dovete solo scegliere se farcirla con nutella o con una marmellata a vostro piacere. In questa versione i bambini hanno scelto quella di farcirla alla nutella decorandola poi con cacao amaro. Se poi
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Come preparare i gnocchi di acqua e farina senza patate I gnocchi di acqua e farina senza patate conditi con taleggio e cipolla li faceva mia nonna che era originaria delle montagne sul lago di Como. Penso quindi che questa ricetta faccia parte della tradizione culinaria della zona del comasco verso la Valtellina. Un consiglio
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Come fare i biscotti alla farina di mais Ecco una nuova ricetta per fare dei buonissimi biscotti alla farina di mais. Non avrei mai pensato che con la farina per la polenta gialla si potessero preparare degli ottimi biscotti. Potete conservare i biscotti in un barattolo di vetro o in una scatola di latta per
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Come fare la bresaola in casa Fare la bresaola in casa non è difficile e il risultato è quasi sempre garantito. Insieme alla lonza e alla pancetta è tra i salumi più semplici da fare stagionare in casa. Rispetto alle altre la bresaola richiede solo un pochino più di cura nella prima settimana. L’ideale è
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Pasta al forno con asparagi e salsiccia Per il pranzo di oggi concedetevi un piatto di pasta al forno diverso dal solito, con un condimento ricco e gustoso fatto con asparagi, salsiccia e besciamella. Naturalmente la besciamella fatela in casa con questa semplice e veloce ricetta. In questa versione ho usato le salamelle perché non
Leggi di più GourmetDaniela, ricette fatte in casa semplici e veloci